Prăjitură de casă delicioasă și pufoasă cu ciocolată – Rețeta este ușor de preparat și rezultatul este incredibil – Nu uitați să salvați rețeta, merită! 📝

4 ouă

• 400 g zahăr

• 240 ml ulei vegetal • 400 ml lapte

• 600 g făină

• 2,5 lingurițe praf de copt • 150 g bucăți de ciocolată

• 2 linguri de pudră de cacao • 4 linguri de lapte

• Afine (frecvente sau proaspete) – la discreție

• Sirop/zeamă de la compot – la discreție

• Migdale măcinate – la discreție

Într-un bol mare, începeți prin a bate ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați treptat uleiul și laptele, amestecând continuu.

Când această combinație este uniformă, adăugați făina amestecată cu praful de copt. Un sfat util este să adăugați făina folosind o sită, pentru a evita formarea de cocoloașe în aluat.Turnați jumătate din aluatul obținut într-un alt bol.

Aici, amestecați-l cu bucățile de ciocolată, pudra de cacao și laptele adăugat anterior.La final, incorporați afinele în aluatul de cacao. Cantitatea de afine poate fi ajustată în funcție de preferințele gustative.Transferați alternativ straturi de aluat simplu și aluat de cacao într-o tavă pregătită cu hârtie de copt. Folosiți o scobitoare pentru a crea forme decorative în aluat, astfel încât cele două straturi să se îmbine armonios.

Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de aproximativ 40 de minute sau până când este coaptă și aurie.După ce ați scos prăjitura din cuptor, înmuiați-o cu sirop după gust și presărați migdale măcinate deasupra.Acum, este timpul să vă bucurați de această delicioasă prăjitură făcută în casă!

Poftă bună!