Mihaela Bilic, despre consumul de carne în post și dietele proteice: „Excesul nu e benefic, chiar și la alimente sănătoase”
În perioadele de post, când carnea este redusă sau eliminată din alimentație, Mihaela Bilic, medic nutriționist, recomandă moderația și echilibrul. Bilic sugerează un consum săptămânal de aproximativ 500 de grame de carne, distribuit în trei porții, completate de două porții de pește și două zile dedicate proteinelor vegetale, precum mazărea, năutul sau fasolea. „Cantitatea ideală de carne este de 500 de grame pe săptămână, adică trei porții, cât un pachet de cărți fiecare. Asta include și mezelurile, nu doar friptura”, a precizat Bilic într-o emisiune TV.
Nutriționistul a subliniat că, deși recomandările generale pot fi utile, necesitățile nutriționale diferă semnificativ între indivizi și ar trebui adaptate de un specialist, în funcție de obiectivele fiecăruia, de la pierderea în greutate până la gestionarea unor probleme de sănătate. De asemenea, Bilic a atras atenția asupra consumului ridicat de carne în România, explicând că „mulți români pot consuma 500g de carne la o singură masă”, depășind de multe ori limitele recomandate.
Mihaela Bilic a vorbit și despre popularitatea dietelor proteice, recunoscând eficiența lor în menținerea siluetei, dar avertizând asupra efectelor asupra ficatului și rinichilor. „Proteinele nu se transformă ușor în grăsime, oferind senzația de sațietate, însă pot obosi organele interne. Totuși, în contextul abundenței alimentare, mulți sunt tentați să mărească aportul de proteine”, a adăugat nutriționistul.
Medicul subliniază că, indiferent de regim, excesul este nociv, iar alimentația echilibrată, combinată cu mișcarea regulată, rămân fundamentale pentru un stil de viață sănătos.
Disclaimer: News Cluj nu are contracte de publicitate cu nici un partid politic sau agenție guvernamentală direct sau sub forma unor campanii de informare. News Cluj consideră că aceste sume nu sunt nimic altceva decât un ajutor mascat care distorsionează piața media.News Cluj acceptă contracte cu partidele politice doar în perioada campaniilor electorale. Publicitatea electorală marcată ca atare fiind normală pe perioada alegerilor.
#presacurata
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.